Sydney: Opera, Harbour Bridge, plages, et marchés

En Australie visitez Sydney: Opera, Harbour Bridge, les plages, les marchés, aussi pour une vingtaine de jours je conseille de rester à Sydney avec une extension dans les Montagnes Bleues. Avec un programme pareil il y a plein de chose à faire, plein de choses à voir.

Sydney : Opera, Harbour Bridge, plages, et marchés…

Sydney HarbourComment aller à Sydney?

Pour se rendre de Paris à Sydney je conseille la compagnie Singapour Airlines.

En classe économique vous bénéficierez d’un service proche de la classe business avec un personnel navigant cabine très disponible et des menus de qualité.

La compagnie vous permet un stop-over à Singapour, soit à l’aller, soit au retour sans surcoût.

Une belle occasion de passer 2 jours à visiter Singapour, la ville qui ne dort jamais.

Europe vs Australie - www.peterlikaustralia.com.au

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Où loger à Sydney ?

J’opte pour la chaine Ibis du groupe Accor.

Dans le centre de Sydney j’ai testé 2 hôtels:  l’Ibis Budget Sydney East proche de la station de train King Cross et l’Ibis Darling Harbour dans la quartier le plus touristique de la ville. Dans les 2 cas pas plus de 100 Euros par nuit en chambre double.

Où manger à Sydney ?

J’attire votre attention sur 3 lieux très différents mais sortant tous les 3 de l’ordinaire:

Fish Market:

C’est l’encan de Sydney.

Dans Fish Market vous slalomez parmi les étals des mareyeurs. Chacun propose des poissons et crustacés cuits  à déguster dans un food court en plein air en bordure du bassin où mouillent les bateaux de pêche.

Fraicheur garantie. Prix très attractifs. Ambiance très asiatiques tant les touristes chinois aiment ce lieu de restauration en plein air.

Fish Market2

Phillips Foote:

Un pub extraordinaire dans le quartier historique des Rocks près de Circular Quay.

On achète des pièces de boeuf qu’on cuit soit-même sur des barbecues géants. Un buffet de salades est ajouté à la viande.

Il vous reste à acheter votre bière au bar et à vous trouver une table dans les cours en plein air de ce pub qui n’a d’équivalent qu’à North Sydney dans Neural Bay sous le nom de Oaks.

Eight:

Un grand restaurant qui offre une cuisine chinoise très variée et de qualité pour un bon rapport qualité prix. Il est au 3ème étage de Market City le souk incontournable de Sydney.

Fish Market

Comment se déplacer à Sydney ?

Optez par la Carte Opal.

C’est une carte, format Crédit, que vous achetez dans tous les kiosques à l’enseigne des transports publics ou dans les supérettes.

A l’achat je conseille de la créditer de 40 AUD (dollars australien). Vous l’activez sur une borne (Tap on) chaque fois que vous prenez un transport en commun et vous la désactivez chaque fois que vous quittez le moyen de transport (Tap off).

Au cours de la semaine, qui prend effet le lundi, vos déplacements en Ferry, Train, Tram et Bus sont débités en fonction de la distance.
Après le 8ème trajet débité par semaine les autres voyages sont gratuits jusqu’au dimanche.
L’intérêt du visiteur est donc de faire le plus vite possible 8 petits trajets en début de semaine…

Comment , tout à fait légalement, totaliser dès les premiers jours les 8 trajets payants ?

  • Sur la ligne du Light Train (Tram Rouge) les arrêts Pyrmont Bay et Star ne sont distants que de 200m.
  • Vous allez à l’arrêt A (Pyrmont B l’arrêt le plus proche de l’Ibis Darling Harbour) où vous « Tap On » votre carte Opal.
  • Sans monter dans le Tram vous marchez jusqu’à l’arrêt B, (Proche du Casino) où vous « Top Off ».
  • Vous remontez à pied jusqu’à l’arrêt A pour un deuxième Tap On et vous repartez à pied jusqu’à l’arrêt B pour un deuxième Tap Off.
  • Si vous faites 8 fois l’aller et retour, qui constitue un footing, vous débitez vos huit trajet payants dans la matinée du lundi.

Et tous le reste du temps jusqu’au lundi suivant vous vous déplacez gratuitement dans les transports publics qui vous emmènent jusqu’aux Montagnes Bleues à deux heures de train de Sydney.

Montagne bleue 3 SistersUne astuce pour visiter l’Australie en camping-car ?

Je recommande la société Travel Wheels.

Adresse : 155-159 William St, Darlinghurst NSW 2010, Australie.

Une des hôtesses est française. Cette agence vous propose un bon plan en vous offrant le vol Sydney-Cairns où vous prenez livraison du camping-car que vous avez loué pour descendre jusqu’à Sydney via Cairns et Brisbane.

Les ferries:

C’est le moyen le plus agréable de se déplacer dans Sydney.

A partir de Circular Quay, qui constitue le Hub du réseau, les Ferries vous emmènent d’une baie à l’autre avec vue inévitable sur l’Opéra et le Harbour Bridge.

Ainsi vous pouvez passer des heures et des heures en balade sur l’eau dans la baie de Sydney en croisant toutes sortes de bateaux, du canoë de mer aux grands bateaux de croisière qui viennent faire escale quelques heures.

Sydney Ferry

Les trains:

Ils sont l’équivalent de notre métro.

Le fonctionnement du réseau est facile à comprendre avec une signalétique d’excellente qualité. Et une propreté exemplaire. N’oubliez pas le Tap On et le Tap Off de votre carte Opal à chaque trajet. Au départ comme à l’arrivée vous avez toujours un employé de la compagnie disponible pour vous renseigner.

Le light train:

C’est une sorte de Tram qui part de la gare central et vous emmène au Fish Market en passant par Darling Harbour le Casino Star. Il est de couleur rouge.

Les bus:

Ils sont bleus. Utiles en particulier pour aller vers les plages de Bondi et Coogie, et le quartier historique de Paddington.

Le réseau est dense mais difficile à utiliser parce que la compagnie ne propose pas une carte détaillée des arrêts sur les trajets empruntés.
Par conséquent nécessité d’interroger les usagers et les chauffeurs pour vérifier que les bus vous emmènent bien à l’endroit où vous souhaitez aller.

A pied:

De Circular Quay (gare maritime) à Central (gare des trains) dans le sens sud-nord et de King Cross à Fish Market dans le sens ouest-est le centre de Sydney est visitable à pied.

Je recommande la coulée verte, superbe ballade qui longe Woollomooloo Bay, contourne Mrs Macquaries Point, traverse le jardin botanique et vous conduit au pied de l’Opéra.

Une autre promenade est très agréable à longeant la mer de Darling Harbour à Circular Quay en contournant Miller’s Pont. Elle est aussi attractive à faire en vélo. (On peut louer des bicyclettes en chemin)

L’incontournable Opéra de Sydney :

C’est le site le plus visité de Sydney.

Son architecture exceptionnelle séduit tous les visiteurs. Autour de l’Opera beaucoup de restaurants-bars très prisés des visiteurs en fin de journée.Opera de Sydney

Le Harbour Bridge:

C’est un chef d’œuvre de l’âge de fer.

Le Harbour Bridge relie le Sydney des affaires à North Sydney par la route et le rail. Des excursions sont proposées à ceux qui n’ont pas le vertige pour escalader les arches qui offrent une vue extraordinaire sur la baie.

harbour-bridge-opera-sydney

Les marchés:

Incontournable est le Paddy’s Market.

En particulier le rez de chaussée composé de petits stands qui vendent de tout en provenance de Chine à des prix défiant toute concurrence.

Fermé le lundi et le mardi.

Autres marché réputés, ceux de Paddington et de Glebbe.

Ouverts le samedi seulement.

Personnellement je recommande le marché des Rocks pour la qualité et la diversité des créations proposées dans les stands.

samedi et dimanche

Fish Market 3 ;-)

Les plages:

Manly est la destination la plus fréquentée par les touristes, probablement parce qu’elle est la plus facile d’accès grâce à la liaison directe en Ferry provenant de Circular Quay.

Les Sydney-siders préfèrent les plages de Bondi et Coogie qui sont accessibles par les bus en provenant du centre de Sydney.

Promenade Bondi-CoogieJe vous conseille la belle ballade en bord de mer qui relie les deux plages.

La chemin côtier de randonnée est très bien entretenu. A mi-chemin vous pouvez faire une halte sur la petite plage de Bronte.

Bain de soleil à SydneyLes baies terminus des destinations Ferries:

Ma préférée est Watsons Bay.

Au débarcadère le « fish and chips » Doyles vous attend en proposant des produits d’aussi bonne qualité que ceux proposés par la maison mère à Fish Market.

Avant de choisir une plage (Il y en a même une pour le nudisme) je conseille une ballade jusqu’au phare surveillant l’entée dans la baie de Sydney. Point de vue magnifique.

Aborigènes environs de l'Opera

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3 réponses à Sydney: Opera, Harbour Bridge, plages, et marchés

  1. Patrick Potier dit :
    Merci de vos commentaires.
    Je vais faire un article spécial sur ces sites très utiles aux voyageurs.
    A très bientôt et merci de votre fidélité
  2. globetrotter dit :
    Bonjour Mr Salviac
    Merci de vos infos. C’est très intéressant et utile, et ça donne envie…

    Je vous conseille également le site du gouvernement français, surtout pour les destinations « à risques » : http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/

    bien cordialement

  3. Louba dit :
    J’arrive d’un voyage à Sydney et Singapour préparé grâce à vos bons plans. Un grand merci. J’ai gagné du temps, de l’argent et de l’estime pour ce site que je recommande à tous.
    Longue vie à « voyagez-malin.net »

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